Nutricionisti su izračunali da jedna šalica slatkih trešanja sadrži 1,5 g bjelančevina, 3 g vlakana te mnogo vitamina i hranjivih tvari. Na koje procese trešnje mogu utjecati?
One mogu spriječiti nastanak bora zahvaljujući vitaminu C i drugim antioksidansima koji smanjuju upalu i oksidativni stres u organizmu.
Mogu pomoći u smanjenju rizika od raka. Na primjer, slatke trešnje sadrže polifenole – korisne spojeve s antikancerogenim djelovanjem.
Mogu sniziti krvni tlak, koji može uzrokovati srčani ili moždani udar.
Trešnje pomažu u borbi protiv dijabetesa tipa 2. Polifenoli u njihovom sastavu poboljšavaju osjetljivost na inzulin, tako da glukoza lakše ulazi u stanice i koristi se kao energija.
Slatke trešnje također pomažu ljudima da zaspu i bolje spavaju zahvaljujući melatoninu koji se u njima nalazi – hormonu koji regulira ciklus budnosti i sna.